Tatlımız oldukça hafif, cezerye formunda bir tatlı. Yapımı da oldukça kolay. Hazırlayıp buzlukta saklamaya da uygun.
Mutlaka deneyin, tadını beğeneceksiniz.
Malzemeler
8 adet orta boy havuç
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 paket burçak bisküvi
1 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı Hindistan cevizi
Yapılışı
Havuçlar rendelenir.Bir bardak şeker ve tarçınla ocakta sotelenir.soğuduktan sonra içine kırılan bisküvi ve cevizler katılıp yoğrulur.Naylon torba üzerinde rulo şekli verilen tatlı bolca hindistan ceviziyle kaplanır.Üzerinden torba kaldırılır. Buzdolabında bir saat kadar bekletilip dilim dilim kesilerek servis edilir.
Afiyetle kalın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder